Las pequeñas cosas maravillosas que suceden a lo largo de los años como resultado de la coherencia y la repetición son las pequeñas victorias que celebramos a lo largo de los años. Hoy voy a compartirles un poco de la historia de Emir con los retos sensoriales.
Cuando Emir era pequeño y a lo largo de su crecimiento, luchó mucho con los desafíos sensoriales. A la edad de tres años, solo habían dos o tres cosas que podía comer: nuggets de pollo, yogurt y leche. A medida que crecía, separaba las comidas por textura y solo comía las que podía masticar. Incluso hablando de las cosas que quería comer con todas sus fuerzas, como hamburguesas o pizza, separaba todos los ingredientes y los comía uno a uno.
Para alguien como yo, que ama las frutas, las verduras y siempre ha estado obsesionado de buena manera con la nutrición y un estilo de vida saludable, ver a Emir crecer sin la capacidad de comer sus frutas y verduras ha sido doloroso y muchas veces frustrante. Yaya, por el otro lado, siempre ha sido lo contrario. Ella es una amante de las frutas y verduras. Pero volviendo a Emir, respetar sus limitaciones mientras empujaba frutas y verduras se convirtió en un objetivo de por vida para mí, y peso a los retos, nunca me rendí.
Dieciseís años después y con un poco de ayuda del aislamiento que COVID19 ha traído a nuestras vidas, Emir finalmente ha aprendido a disfrutar de sus verduras y frutas. Come todo tipo de verduras y ayer, por primera vez en su vida y por iniciativa propia, peló una banana y se la comió. Se nota que todavía tiene problemas sensoriales. Cerró los ojos antes del primer bocado y siguió cerrándolos mientras masticaba y tragaba cada pieza. “Ha. Estuvo bueno. Ahora me gustan los plátanos”, me dijo inmediatamente después.
En el camino hacia estos días felices, Emir ha tenido problemas para masticar, y grandes frustraciones cuando quería probar o comer algo, pero sus músculos orales no toleraban la textura. Ha necesitado mucho más apoyo para establecer patrones de alimentación saludables y para encontrar el autocontrol y el equilibrio a medida que crecía y comenzaba a probar cosas nuevas que finalmente podía disfrutar pero muchas veces no podía controlar. Darle solo las cosas que podía comer nunca ha sido el caso. Seguí probando e introduciendo nuevos sabores y texturas y aunque me ha llevado 16 años ver resultados finales, finalmente está funcionando.
¿Ha valido la pena? Por supuesto, aprender a alimentar nuestro cuerpo de modo respetuoso y saludable es un regalo inmenso. Estamos construyendo un futuro lo más saludable posible para nosotros. Estamos tomando acción al alimentar nuestro cuerpo con lo mejor posible.
La constancia, la repetición y el buen ejemplo lo son todo y aplican a todas las áreas de desarrollo. Unidas todas creamos el desarrollo integral, ya que un niño bien alimentado es un niño fuerte, un niño feliz y un niño que está listo físicamente para hacer su mejor esfuerzo con un cerebro óptimo y dispuesto a aprender.
Estoy segura de que no todos los niños son iguales y no todos llegarán allí; sin embargo, todos los niños merecen y necesitan la oportunidad de seguir intentándolo, mientras aprenden a cuidarse a sí mismos y ser conscientes de lo que es bueno para sus cuerpos.
